Šventininkų karjeras pradėtas eksploatuoti 2005 m. UAB „Šventininkų karjeras“ pagrindinė veikla yra žvyro ir smėlio perdirbimas betono gamybai ir keliams, taip pat įvairiems statybos darbams bei aplinkos tvarkymui. Įmonė dalyvavo Vilniaus pietinio aplinkelio statybos, Vilniaus tarptautinio oro uosto kilimo-tūpimo tako rekonstrukcijos ir kituose stambiuose projektuose.